Kilde: miguelangelortega / Getty
Jeg ved ikke med dig, men jeg får det meget træt af al den madlavning jeg skal lave i denne karantæne. Jeg føler, at halvdelen af min dag går med at hakke grøntsager og rense skærebrætter og vende ting i pander og tjekke ting i ovnen og røre ting i gryder. Jeg var ikke klar over, hvilken stor forskel det ville gøre at blive hjemme i, hvor meget jeg laver mad. Men virkeligheden er, at når økonomien var åben, og mit liv var normalt, ville jeg forkæle mig selv med en håndfuld nemme, spiseklare ting i løbet af ugen. Måske ville jeg få sushi fra købmanden en aften, en kalkunsub fra mit lokale sandwichsted en eftermiddag, levering en aften og spise på en restaurant en anden. Men nu svinger du ikke bare forbi købmanden efter en ting som billig sushi. Det er ikke risikoen værd at blive syg. Og du løber ikke ud og snupper lidt fra en lokal sandwichdisk eller taco-lastbil, når du har lyst. Vi prøver alle at være forsigtige. På dette tidspunkt, i mit hjem, forkæler vi os selv med at tage ud eller levere to eller tre gange om måneden maksimum, og resten af vores mad laver vi selv. Jeg mærker virkelig forskellen på, hvor meget tid det tager ud af min dag. Det er ikke sådan, at jeg har en hel masse andet at gøre med den hjemmeværende ordre, der stadig er gældende, hvor jeg bor, men alligevel vil jeg måske hellere læse en bog eller tage et bad eller se, hvad folk råber om online. Jeg leder efter måder at skære ned på, hvor meget tid jeg bruger på at lave mad, og det kan virkelig hjælpe at bruge disse mikrobølge-tricks. Det lille apparat kan mere, end du tror.
Kilde: Areelak Sooklon / EyeEm / Getty
Da din yndlings fancy kaffebar, der laver kunst i dine lattes og cappuccinoer til dig, muligvis er lukket lige nu, har du måske lyst til disse trøstende drikkevarer, men er usikker på, hvordan du laver dit eget skum uden en maskine til det . Det er faktisk ret simpelt. Kom bare mælk i krukken, luk den, ryst den, indtil den er skummende, og lad derefter den forseglede krukke i mikroovn i 30 sekunder. Det vil stabilisere det varme skum.
Kilde: Shyam Dinesh / EyeEm / Getty
Hvis du ikke har en grill men du har lyst til majskolber, du står som regel over for den rodede opgave at koge det i en kæmpe gryde med vand og forsøge at lirke skallen af uden at brænde dig selv. Glem det rod. I stedet skal du bare putte en hel kolbe i mikrobølgeovnen – husk og det hele – og sætte den i mikroovnen i fire minutter. Det bliver kogt, og skallen glider lige af.
Kilde: Jeff McCollough / EyeEm / Getty
hitler underskrev en ikke-angrebspagt med
Nogle gange vil man bare have én friskbagt småkage. Men det ville indebære at lave en hel bakke, og så spiser du ved et uheld for mange, eller du har en masse rester, du spiser mindre end friske, og det var ikke planen. Lad mikrobølgeovnen komme din til undsætning sød tand . Du kan kun lave én frisk 'bagt' småkage i mikrobølgeovnen ved hjælp af denne nemme opskrift.
Kilde: Justin Ong / Getty
Hvis du ikke har lyst til at lægge en si oven på en gryde med kogende varmt vand, vente på, at det koger (hvilket kan tage et stykke tid), og stå tilbage med alle opvasken, der skal renses, skal du bare dampe dine grøntsager i mikrobølgeovnen . Skær dine grøntsager op, og tilføj dem til en skål, der tåler mikrobølgeovn. Tilføj lige nok vand til at skabe omkring en halv tomme høj pool i bunden. Dæk fadet med en anden mikroovnssikker tallerken. Mikroovn i tre til fire minutter. Tjek dine grøntsager på det tidspunkt, og hvis de har brug for lidt mere blødgøring, tilsæt et minut eller to. Det er en enkel måde at få flere grøntsager i din kost.
Kilde: Westend61 / Getty
galápagosøerne tilhører hvilket land?
ivrige bagere derude ved, at nogle brødopskrifter kræver en første, anden og endda tredje dejhævning. Og det kan tage flere timer. Du skal planlægge hele din dag omkring at tjekke det. Men du kan halvere hævetiden – uanset hvor mange hæve din opskrift kræver – ved at bruge disse nemme mikrobølge-tricks som hjælper dejen til at hæve hurtigere.
Kilde: Westend61 / Getty
Hvis du har lyst til ristede nødder, men ikke har lyst til at vente på, at ovnen bliver varm, eller bruger så meget strøm bare til en lille snack, kan du altid henvende dig til din praktiske mikroovn for at lave denne varme godbid. Bare fordel dine nødder jævnt på en tallerken og mikroovn dem i et minuts intervaller, omarranger og kontroller hvert minut. Det bør ikke tage mere end fem minutter. Krydr derefter efter din smag. Dette er en sund, højt proteinindhold mellemmåltid.
Kilde: Aleksandr Zubkov / Getty
Hvis du bor alene eller sammen med en, der er skære kulhydrater, så er det måske bare dig og det store friske brød du har købt, men du kommer aldrig igennem det før det bliver dårligt. Nogle mennesker fryser deres brød, men det er ikke alles ting. Du kan genopfriske gammelt brød ved at pakke det ind i et fugtigt køkkenrulle og sætte det i mikrobølgeovnen i kun 10 sekunder. Det bliver fugtigt og luftigt igen.
Kilde: photo_chaz / Getty
Selvfølgelig ved du godt, at du kan lave de posede ting i mikrobølgeovnen, men hvad nu hvis du vil lave det frisk fra kerner, helt på egen hånd? De sækkede ting kan trods alt have for meget smør og salt. Bare læg dine kerner (ca. 1/4 th en kop) i en mikrobølgesikker skål, dæk den med en mikrobølgesikker skål, og kog i to minutter og 45 sekunder.
Kilde: Evgenia Matveets / Getty
Pocherede æg virker som en delikatesse, som vi overlader til gourmetkokkene på vores yndlingsbrunchsteder for at lægge vores lækre eggs benedict og sådan noget på. Men du kan lave et perfekt pocheret æg derhjemme, i din mikrobølgeovn, på blot et par minutter. Fyld blot et krus med en halv kop koldt vand, knæk et æg lige ind i det, dæk det med en mikrobølgesikker skål og kog i 30 sekunder. Bare sørg for, at æggehviden er helt kogt på det tidspunkt, og hvis den ikke er, fortsæt med at opvarme i intervaller på 10 sekunder, indtil den er.
Kilde: manoa / Getty
Hvis du har et svagt sted for kartoffelchips, men ved, at du skal skære ned på den sorte sort med alle konserveringsmidlerne, er din næste mulighed ovnbagte chips. Men de tager evigheder. Og din næste mulighed er mikroovnschips! Skær bare dine kartofler tyndt, dryp dem med olivenolie og krydderier, fordel dem jævnt ud på en tallerken og steg i to til tre minutter på den ene side. Vend dem, og steg i to til tre minutter på den anden side. Så har du en sund snack.
Kilde: Meylina Naibaho / EyeEm / Getty
At skrælle hvidløg er altid så besværligt. Det er denne lillebitte opgave, som du bare skal gøre, før du kan komme i gang med din opskrift, fordi en lille smule hvidløg tilføjer så meget smag. Men det efterlader dig med tonsvis af hvidløg skubbet op under dine negle. Bare læg dine nelliker på et køkkenrulle i mikrobølgeovnen i 10 til 12 sekunder. Skrællen vil springe af med det samme.
Kilde: Thomas Young / Getty
Hvis din opskrift kræver flåede tomater – måske laver du en tomattærte eller stegt kylling med hele flåede tomater rundt om – og du ikke har stuvede tomater på dåse, tænker du måske: “Nå, hvordan pokker skræller du en tomat uden at ødelægge den?” Brug din mikroovn! Du skal blot skære tomaterne, lave et par små x'er med en kniv, og sætte dem i mikrobølgeovnen i 25 sekunder. Skrællen skal komme lige af.
der handlede med oldtids Kina
Kilde: Zaineb Louchahi / EyeEm / Getty
Du kan bruge den samme metode, som du bruger til at skrælle dine tomater, til at skrælle dine ferskner. Naturligvis vil du kun gøre dette til opskrifter, der kræver kogte ferskner, som ferskentærte eller ferskenskomager, da mikrobølgeovnen vil opvarme frugten en smule. Men brug tomatvejledningen, og du har skræl, der kommer lige fra din fersken.
Kilde: ©Daniela White Images / Getty
Risotto er typisk en af de retter, du laver, når du virkelig vil imponere nogen, fordi det tager en anstændig mængde tid og opmærksomhed på detaljer. Eller du kan bare springe alt det over, lave det i din mikrobølgeovn ved hjælp af denne nemme opskrift , og stadig få æren for at lave sådan en fancy ret.
Kilde: istetiana / Getty
Karamelliserede løg er gode til så mange ting. Sæt dem på toast med gedeost for en eksklusiv smag forret. Fyld din burger eller hotdog af med dem. Tilføj dem til en quiche. De giver bare en masse smag, men de kræver også meget opmærksomhed, når de laves på den traditionelle måde. Denne genvej lader dig lave denne velsmagende topping i mikrobølgeovnen.
TIDLIGERE OPSLAG NÆSTE SIDE 1 af 15 1 to 3 4 5 6 7 8 9 10 elleve 12 13 14 femten
