Hjernetåge er noget mange oplever, men få kan finde årsagen til. CNBC rapporterer, at omkring 600 millioner mennesker verden over lider af hjernetåge, som det medicinske samfund omtaler som 'kognitiv dysfunktion.' At håndtere hjernetåge kan være frustrerende. Det kan få opgaver til at tage meget længere tid, end de burde, og få dig til at lave fejl. Hjernetåge ligner irritabel tyktarm, idet den blot beskriver en gruppe symptomer, som der kan være mange årsager til. Du ved, at det ikke er søvnmangel, hvis du sover nok. Du ved, at det ikke er depression, hvis du føler dig glad. Det er sådan en vanskelig tilstand at komme til roden med.
Vi ved det: Hvad du spiser spiller en stor rolle i, at du oplever (eller ikke oplever) hjernetåge. Det National Library of Medicine rapporterer, at der er mange måder at gøre det på vores kost påvirker vores kognitive evner . Hvis du er træt af at bekæmpe hjernetåge med koffein eller kolde brusere, er det vigtigt at vide om disse fødevarer, der kan bekæmpe det.
ignatius af loyola var grundlæggeren af
Forskning ud af National Library of Medicine fundet mange forbindelser mellem en middelhavsdiæt og forbedret hjernefunktion. Faktisk ser de, der holder sig til en sådan diæt, færre tilfælde af flere kognitive lidelser. Olivenolie er en fast bestanddel af middelhavskosten og er fremragende til hjernens sundhed. Det er højt i vitamin E, som bekæmper frie radikaler i hjernen.
Sådan spiser du det: For en hurtig og sund frokost, dryp olivenolie over frisk mozzarella og tomatskiver sammen med frisk basilikum (hvis du har det), eller tør basilikum. Tilsæt salt og peber efter smag. Olivenolie er mest potent, når den efterlades rå, så brug denne til dressinger og marinader - ikke til at koge ved høj varme med.
Bladgrønt som spinat og grønkål er højt i jern, og ofte er hjernetåge forbundet med en jernmangel. Jern hjælper også med blodgennemstrømningen, hvilket bidrager til årvågenhed. Chard og collard greens er desuden fremragende kilder til dette vigtige næringsstof.
Sådan spiser du det: der er mange måder at nyde disse sunde grøntsager på. Grønkål kan fås rå i en salat med rødbeder, gedeost, citronsaft, olivenolie, salt og peber. Eller den kan sauteres med lidt frisk hvidløg og olivenolie. Chard og collard greens er også gode sauteret med frisk hvidløg, salt, peber og olivenolie. Drys med lidt frisk citron til sidst for at få smagen frem. Spinat kan fås rå i en salat (prøv det med fetaost, jordbær og balsamico) eller sauteret med olivenolie.
Hvis du har været nysgerrig efter en glutenfri diæt, kan dette opmuntre dig til at prøve en: gluten og kognitiv dysfunktion hænger ofte sammen. En undersøgelse i National Library of Medicine viste, at de, der led af ikke-behandlet cøliaki, oplevede en stor reduktion af hjernetåge ved at holde op med gluten. Yderligere forskning har vist, at en glutenfri diæt endda kan forbedre depression hos dem med ikke-cøliaki glutenfølsomhed. Alt i alt viser forskningen, at gluten og hjernen hænger sammen.
Sådan prøver du denne diæt: Udforsk forskellige glutenfri brød- og pastatilbud (vi dækkede nogle af vores favoritter her ). Mange store dagligvarekæder har nu disse. Vælg mere glutenfri korn som quinoa, brune ris og hirse.
Denne smukke lyserøde fisk er fyldt med omega-3 fedtsyrer, en sund type flerumættede fedtsyrer, der er gode for hjernen. Neuroendokrinologiske breve rapporterer, at tilføje omega-3 til ens kost kan i høj grad reducere symptomerne på kronisk træthedssyndrom.
Sådan spiser du det: At bage laks i ovnen tager knap 20 minutter, men hvis du har travlt, kan du også købe laks på dåse. Tilbered den som på dåsetun – du kan lave en salat med den eller putte den på en sandwich.
Selvom restauranten opkræver ekstra for guacamole, er det det værd. Denne cremede grønne frugt har lutein, som Nutritional Journal rapporterer forbedrer vores evne til at tænke. Det er virkelig en superfood. Det er også højt i sunde fedtstoffer, der er godt for hjernen. – Og hvis du er en sort veganer, avocado er en fantastisk ingrediens at inkorporere i veganske retter .
Sådan spiser du det: Knus avocado på toast og tilsæt lidt salt, peber, citronsaft og paprika for en smagfuld og sund snack. Eller skær bare en avocado i halve, fjern hulen og fyld centrene med en smule olivenolie, citronsaft, salt og peber. Så spis det med en ske.
Æg har længe været en fast bestanddel af en balanceret morgenmad og med god grund. Æg indeholder cholin, som er godt for hjernens funktion.
Sådan spiser du det: Røræg er nemt nok, men hvis du leder efter en måde at inkorporere æg i frokost eller aftensmad, kan du overveje at lave en frittata eller en quiche. Disse æggetunge retter er nemme at kombinere med dine yndlingsgrøntsager sammen med pølse og ost.
hvem var de amerikanske allierede i 2. verdenskrig
En overset grøntsag, selleri har luteolin, en flavonoid antioxidant, der reducerer betændelse i hjernen og kan bremse kognitiv aldring. Plus, selleri kan bekæmpe forstoppelse og forstoppelse bidrager til hjernetåge, siger Hopkins Medicine.
Sådan spiser du det: når du har travlt, kan du ikke gå galt med selleristænger og hummus eller ranch. Du kan også gå old school og lave tanter på en træstamme med jordnøddesmør, rosiner og selleri.
Hvis du gik glip af det, den 24. marts, MADAMENOIR sparket i gang Sort vegansk madlavningsshow som også er en stor ressource til sunde måltider, der nærer hjernen og kroppen. Læn dig ind i det første afsnit med kokken Charlise Rookwood og rapperen Styles P:
Copyright © Alle Rettigheder Forbeholdes | asayamind.com