Farvestof , stof, der bruges til at give farve til tekstiler papir, læder og andre materialer, således at farven ikke let ændres ved vask, varme, lys eller andre faktorer, som materialet sandsynligvis vil blive udsat for. Farvestoffer adskiller sig fra pigmenter, som er fint formalede faste stoffer, der er spredt i en væske, såsom maling eller blæk, eller blandet med andre materialer. De fleste farvestoffer er organiske forbindelser (dvs. de indeholder carbon), hvorimod pigmenter kan være uorganiske forbindelser (dvs. de ikke indeholder carbon) eller organiske forbindelser . Pigmenter giver generelt lysere farver og kan være farvestoffer, der er uopløselige i det anvendte medium.
Eksempler på anthraquinonpigmenter. Encyclopædia Britannica, Inc.
Farve har altid fascineret menneskeheden for begge æstetisk og sociale grunde. Gennem historien har farvestoffer og pigmenter været vigtige handelsvarer. Fremstilling af stort set alle kommercielle produkter involverer farve på et eller andet tidspunkt, og i dag bruges ca. 9.000 farvestoffer med mere end 50.000 handelsnavne. Det store antal er en konsekvens af det ønskede antal farvetoner og farvetoner, den kemiske natur af de materialer, der skal farves, og det faktum, at farve er direkte relateret til farvestoffets molekylære struktur.
Indtil 1850'erne blev næsten alle farvestoffer hentet fra naturlige kilder, oftest fra grøntsager, såsom planter , træer og lav med nogle få fra insekter. Faste beviser for, at farvningsmetoder er mere end 4.000 år gamle, er leveret af farvede stoffer, der findes i egyptiske grave. Gamle hieroglyffer beskriver ekstraktion og anvendelse af naturlige farvestoffer. Der er gjort utallige forsøg på at udvinde farvestoffer fra farvestrålende planter og blomster; dog kun et dusin eller deromkring naturlige farvestoffer fundet udbredt anvendelse. Utvivlsomt mislykkedes de fleste forsøg, fordi de fleste naturlige farvestoffer ikke er meget stabile og forekommer som komponenter i komplekse blandinger, hvis vellykkede adskillelse ville være usandsynlig ved de rå metoder, der blev anvendt i oldtiden. Ikke desto mindre udgjorde undersøgelser af disse farvestoffer i 1800'erne en base for udvikling af syntetisk farvestoffer, som dominerede markedet i 1900.
Det heterocykliske farvestof kendt som indigo er en naturligt forekommende forbindelse, der kan fås fra planter i slægten Indigofera . A til Z Botanisk Samling / Encyclopædia Britannica, Inc.
et beskedent forslag af Jonathan Swift
To naturlige farvestoffer, alizarin og indigo, har stor betydning. Alizarin er et rødt farvestof ekstraheret fra rødderne på den dårligere plante, Blond tinctorium . To andre røde farvestoffer blev opnået fra skalainsekter. Disse inkluderer kermes, opnået fra skarlagenrød eg (eller Kermes eg ), som inficerer Kermes eg og cochineal, opnået fra Dactylopius coccus , der lever af figenkaktus i Mexico. Et kilo (2,2 pund) cochinealfarvestof kan opnås fra anslået 200.000 insekter. De vigtigste farvede komponenter i disse farvestoffer er henholdsvis kermesinsyrer og karminsyrer, hvis lighed blev etableret i 1920. I deres naturlige tilstand gøres mange farvestoffer vandopløselige ved tilstedeværelse af sukker rester. Disse sukkerarter går dog ofte tabt under farvestofisoleringsprocedurer.
Det ældste kendte farvestof er sandsynligvis det blå farvestof indigo, der fås i Europa fra bladene fra dyerswoad herb, Isatis tinctoria og i Asien fra indigo-planten, Indigofera tinctoria . Selv ved moderne standarder har både alizarin og indigo meget gode farvningsegenskaber, og indigo forbliver et foretrukket farvestof for denim, selvom syntetisk indigo har erstattet det naturlige materiale.
Dyerswoad, Isatis tinctoria , er en kilde til indigo, betragtes som det ældste kendte farvestof. Shunji Watari / Encyclopædia Britannica, Inc.
Med en proces udviklet af fønikerne blev et derivat af indigo, tyrian lilla, ekstraheret i meget små mængder fra en snegles kirtler, Murex brandaris , indfødte til Middelhavet. Eksperimenter i 1909 gav 1,4 gram (0,05 ounce) fra 12.000 snegle. Historisk set blev dette farvestof også kaldet kongelig lilla, fordi konger, kejsere og ypperstepræster havde eksklusiv ret til at bære tøj farvet med det, som det er godt dokumenteret i den hebraiske bibel og illustreret for romerske kejsere om mosaikker i Ravenna, Italien. I 1450'erne, med nedgangen i det østlige romerske imperium, døde Middelhavets lilla industri ud.
Naturlige gule farvestoffer inkluderer luting fra svejsebladene, Reseda luteola og quercetin, fra bark af det nordamerikanske egetræ, Quercus tinctoria . Disse er i flavonoidfamilien, en gruppe forbindelser, der næsten udelukkende forekommer i højere planter og producerer farverne på mange blomster. Faktisk kan disse forbindelser producere alle regnbuens farver undtagen grønne. Luteolin, et gult krystallinsk pigment, blev brugt sammen med indigo til at producere Lincoln green, farven forbundet med Robin Hood og hans glade mænd.
En anden gruppe af forbindelser, carotenoiderne, der findes i alle grønne planter, producerer gule til røde nuancer. Lycopen, hvorfra alle carotenoider stammer, producerer den røde farve af tomater. Et gammelt naturligt gult farvestof, crocetin, blev opnået fra stigmas af Crocus sativus ; dette farvestof er utvivlsomt afledt af lycopen i planten. Få af flavonoid- og carotenoidfarvestofferne ville have overlevet gamle ekstraktionsprocesser.
Logwood er det eneste naturlige farvestof, der anvendes i dag. Kernetræ ekstrakter af logtræet, Haematoxylon campechianum , giver hæmatoxylin, som oxideres til hæmatin under isolering. Sidstnævnte er rød, men i kombination med krom giver nuancer af trækul, grå og sort; det bruges primært til farvning silke og læder.
Meget dygtige håndværkere med tæt beskyttede hemmelige formler gjorde farvning til en velbeskyttet handel. Dannelsen af forskellige farver ved blanding af røde, blå og gule farvestoffer var velkendt i oldtiden, ligesom brugen af metalsalte til at hjælpe med tilbageholdelse af farvestoffer på det ønskede materiale og til at variere de resulterende farver. Naturlige farvestoffer kan ikke påføres direkte på bomuld, i modsætning til uld og silke, selvom bomuld kan farves ved vatting eller ved forbehandling med uorganiske salte kendt som mordants (fra latin bid , der betyder at bide). Disse adsorberes på fiberen og reagerer med farvestoffet for at producere en mindre opløselig form, der holdes fast på stoffet. Alum, KAl (SO4)to× HtoO, såvel som jern, kobber og tro på salte var almindelige gamle mordanter. Uden tvivl omfattede de hemmelige processer andre ingredienser for at forbedre de endelige resultater. Mordants blev også brugt til at variere farverne produceret fra et enkelt farvestof. For eksempel behandling med aluminiumhydroxid, Al (OH)3, inden farvning med alizarin producerer Tyrkiet rødt, det traditionelle rødt af britiske og franske hæruniformer. Alizarin giver violette farver med magnesium mordants, lilla-rød med calcium mordants, blå med barium mordants og sort-violet med jernholdige salte. Omkring 1850 viste det sig, at kromsalte, der blev brugt som mordanter, leverede overlegen farvestofretention og med tiden fortrængte de andre stort set; chrom mordants bruges stadig i vid udstrækning til uld og til en vis grad til silke og nylon.
skader på wernickes område er i hvilken hjernelap?
Indtil 1857 anvendte farvestofindustrien naturlige farvestoffer næsten udelukkende; dog i 1900 var næsten 90 procent af industrielle farvestoffer syntetiske. Flere faktorer bidrog til det kommercielle fald i naturlige farvestoffer. I 1850 førte den industrielle revolution i Europa til en spirende tekstil industri, som skabte øget efterspørgsel efter let tilgængelige, billige og let anvendte farvestoffer og afslørede de vigtige økonomiske begrænsninger ved naturlige farvestoffer. Da de fleste farvestoffer blev importeret fra fjerne kilder, var transportforsinkelser sandsynligvis langsomme til at bremse produktionen af farvede materialer. Farvekvaliteten blev påvirket af naturens indfald og farvestofproducentens færdigheder. Derudover var ineffektive processer ofte nødvendige for optimale resultater; for eksempel kan Tyrkiet rødfarvning involvere mere end 20 trin for at producere den ønskede lyse, hurtige farve. Fremskridt inden for organisk kemi , både praktisk og teoretisk, ansporet af undersøgelser af de mange nye forbindelser, der findes i kultjære, øgede interessen for at finde måder at udnytte dette biprodukt af koksproduktion på. Farveindustrien spillede en vigtig rolle i udviklingen af strukturel organisk kemi, hvilket igen gav et sundt videnskabeligt fundament for farvestofindustrien.
Copyright © Alle Rettigheder Forbeholdes | asayamind.com