Jack Dykinga / U.S. Department of Agriculture
Det er let at forstå, hvorfor folk forvirrer bison og bøffel. Begge er store, hornede, okselignende dyr af Bovidae-familien. Der er to slags bison, den amerikanske bison og den europæiske bison, og to former for bøffel, vandbøffel og Cape bøffel. Det er dog ikke svært at skelne mellem dem, især hvis du fokuserer på de tre H'er: hjem, pukkel og horn.
[Se en video for at lære mere om forskellen mellem bøffel og bison]
I modsætning til sangen Home on the Range strejfer bøffel ikke i det amerikanske Vesten. I stedet er de hjemmehørende i Sydasien (vandbøffel) og Afrika (Kapbøffel), mens bison findes i Nordamerika og dele af Europa. Til trods for at være en misvisende betegnelse - ofte tilskrevet forvirrede opdagelsesrejsende - bøffel forbliver almindeligt anvendt, når der henvises til amerikansk bison, hvilket øger forvirringen.
En anden stor forskel er tilstedeværelsen af en pukkel. Bison har en på skuldrene, mens bøffel ikke har det. Pukkel gør det muligt for bisonens hoved at fungere som en plov, der fejer sne af driv om vinteren. Det næste afslørende tegn vedrører hornene. Buffalo har tendens til at have store horn - nogle har nået mere end 1,8 meter - med meget markante buer. Bisonens horn er dog meget kortere og skarpere. Og hvis du vil kaste en B i blandingen, kan du tjekke om der er skæg. Bison er hipsterne på de to dyr, idet de har tykke skæg. Buffalo er skægfri.
et stof, der fremkalder et immunrespons kaldes en (n)
